Imlek atau tahun baru Imlek merupakan salah satu perayaan yang paling dinanti-nanti oleh masyarakat Tionghoa di seluruh dunia. Selain merayakan pergantian tahun, perayaan Imlek juga identik dengan berbagai tradisi dan kepercayaan yang turun-temurun.
Salah satu tradisi yang paling terkenal dalam perayaan Imlek adalah menyantap makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan dan rejeki bagi yang memakannya. Berikut adalah deretan makanan khas Imlek yang dipercaya memiliki kekuatan magis untuk membawa keberuntungan:
1. Nian Gao
Nian Gao atau kue tahun baru Imlek merupakan makanan khas yang wajib ada di meja makan saat perayaan Imlek. Kue ini dipercaya dapat membawa keberuntungan dan kemakmuran bagi yang memakannya.
2. Jiaozi
Jiaozi atau pangsit merupakan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan dalam hal keuangan. Bentuk bulat dan isinya yang melambangkan koin di dalamnya dipercaya dapat membawa rezeki yang melimpah.
3. Yusheng
Yusheng atau salad ikan merupakan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan dan kemakmuran. Makanan ini disajikan dengan berbagai macam sayuran dan ikan segar yang melambangkan keberuntungan dan kemakmuran.
4. Tangyuan
Tangyuan atau bola-bola ketan merupakan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan dan keharmonisan dalam keluarga. Makanan ini biasanya disajikan dalam warna-warni yang melambangkan kebahagiaan dan keberuntungan.
5. Fa Cai
Fa Cai atau sayuran hijau merupakan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan dan kemakmuran. Sayuran ini biasanya disajikan bersama dengan sayuran lainnya sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran.
Itulah deretan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan bagi yang memakannya. Selain menyantap makanan khas Imlek, keberuntungan juga dipercaya dapat didatangkan melalui berbagai tradisi dan kepercayaan yang dilakukan selama perayaan Imlek. Semoga kita semua dapat merayakan Imlek dengan penuh kebahagiaan dan keberuntungan. Gong Xi Fa Cai!