Menurut data dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), setengah populasi dunia mengalami kekurangan mikronutrien. Mikronutrien adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah kecil, seperti vitamin, mineral, dan zat besi. Kekurangan mikronutrien dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk gangguan pertumbuhan, kelemahan sistem kekebalan tubuh, dan masalah kesehatan mental.

Di Indonesia, masalah kekurangan mikronutrien juga masih menjadi perhatian serius. Menurut laporan Kementerian Kesehatan Indonesia, sekitar 19,6% anak-anak di Indonesia mengalami kekurangan gizi, termasuk kekurangan mikronutrien. Hal ini disebabkan oleh berbagai faktor, seperti pola makan yang tidak seimbang, kurangnya akses terhadap makanan bergizi, dan kurangnya pengetahuan tentang pentingnya konsumsi mikronutrien.

Untuk mengatasi masalah kekurangan mikronutrien, penting bagi masyarakat Indonesia untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi makanan yang kaya akan mikronutrien. Makanan yang mengandung mikronutrien penting, seperti sayuran hijau, buah-buahan, ikan, telur, dan daging, harus menjadi bagian dari pola makan sehari-hari. Selain itu, program-program pemerintah yang bertujuan untuk meningkatkan akses terhadap makanan bergizi juga perlu ditingkatkan.

Selain itu, penting juga bagi masyarakat Indonesia untuk melakukan pemeriksaan kesehatan secara rutin untuk memastikan bahwa tubuh mendapatkan cukup mikronutrien. Jika ditemukan kekurangan mikronutrien, dokter dapat memberikan saran dan rekomendasi mengenai suplemen mikronutrien yang diperlukan.

Dengan meningkatkan kesadaran akan pentingnya mikronutrien dan melakukan langkah-langkah preventif yang tepat, diharapkan masalah kekurangan mikronutrien di Indonesia dapat dikurangi dan kesehatan masyarakat dapat terjaga dengan baik. Semoga dengan adanya perhatian dan kerja sama dari berbagai pihak, setengah populasi dunia yang mengalami kekurangan mikronutrien dapat berkurang dan kesejahteraan masyarakat dapat tercapai.