Semaja, restoran mewah yang terletak di pusat kota Jakarta, telah mengumumkan kolaborasi mereka dengan Chef Glennaldy untuk menyajikan hidangan Indonesia modern kepada para tamu mereka. Chef Glennaldy, seorang koki berbakat dengan pengalaman luas di dunia kuliner Indonesia, akan membawa keahliannya dalam menciptakan hidangan-hidangan kreatif dan inovatif yang memadukan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern.
Kolaborasi antara Semaja dan Chef Glennaldy ini bertujuan untuk memberikan pengalaman kuliner yang unik dan memikat bagi para pecinta masakan Indonesia. Dengan menggunakan bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas, Chef Glennaldy akan menciptakan hidangan-hidangan yang memukau dan memanjakan lidah para tamu Semaja.
Salah satu hidangan yang menjadi andalan dari kolaborasi ini adalah “Rendang Wellington”, sebuah versi modern dari hidangan tradisional rendang yang disajikan dengan gaya Wellington yang elegan. Hidangan ini telah menjadi favorit di Semaja dan mendapat pujian dari para tamu yang mencicipinya.
Selain itu, Chef Glennaldy juga akan menyajikan berbagai hidangan khas Indonesia lainnya seperti “Gurame Bakar Sambal Matah” dan “Ayam Betutu Sous Vide”. Setiap hidangan akan disajikan dengan presentasi yang menarik dan rasa yang memukau, sehingga para tamu dapat merasakan kelezatan masakan Indonesia dalam suasana yang mewah dan elegan.
Dengan kolaborasi ini, Semaja dan Chef Glennaldy berharap dapat memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada masyarakat luas dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu mereka. Para pecinta masakan Indonesia modern tentu akan senang dengan kehadiran Semaja dan Chef Glennaldy yang akan menyuguhkan hidangan-hidangan istimewa yang tidak hanya enak, tetapi juga unik dan kreatif.