Mie merupakan salah satu makanan favorit yang sering dijadikan pilihan saat lapar atau saat tidak punya banyak waktu untuk memasak. Salah satu resep mie yang bisa dicoba adalah Mie Gacoan. Mie Gacoan memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, cocok untuk disantap sebagai menu sarapan atau makan siang.

Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 buah wortel, potong kecil-kecil
– 1 batang sosis, potong bulat tipis
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk di kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan telur dan aduk-aduk hingga setengah matang.
3. Tambahkan daun bawang, wortel, dan sosis. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang.
4. Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Masak mie hingga matang dan bumbu meresap sempurna.
6. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.

Mie Gacoan siap disantap sebagai menu makanan sehari-hari. Selamat mencoba!