×

Resep nasi tumpeng meriahkan 17 Agustusan

Resep nasi tumpeng meriahkan 17 Agustusan

Resep Nasi Tumpeng Meriahkan 17 Agustusan

17 Agustus, hari kemerdekaan Indonesia, adalah momen bersejarah yang selalu dinantikan oleh seluruh rakyat Indonesia. Di hari yang penuh dengan kebanggaan ini, banyak orang merayakannya dengan berbagai cara, salah satunya adalah dengan menyajikan nasi tumpeng.

Nasi tumpeng adalah hidangan tradisional Indonesia yang biasanya disajikan dalam bentuk kerucut dengan lauk pauk di sekelilingnya. Hidangan ini memiliki makna simbolis yang dalam, karena bentuknya yang menyerupai gunung melambangkan kejayaan dan kemakmuran.

Untuk meriahkan perayaan kemerdekaan 17 Agustus, Anda bisa mencoba membuat nasi tumpeng sendiri di rumah. Berikut adalah resep sederhana nasi tumpeng yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:
– 2 gelas beras
– 4 gelas air
– 1 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– Garam secukupnya

Lauk Pauk:
– Ayam goreng
– Telur rebus
– Tahu goreng
– Tempe goreng
– Sambal terasi
– Kerupuk

Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam. Masak hingga matang.
2. Setelah nasi matang, diamkan sebentar hingga agak dingin.
3. Siapkan piring saji berbentuk kerucut. Letakkan nasi di sekeliling piring hingga membentuk gunung.
4. Hias nasi dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur rebus, tahu goreng, tempe goreng, sambal terasi, dan kerupuk.
5. Nasi tumpeng siap disajikan.

Dengan hidangan nasi tumpeng yang meriah ini, perayaan kemerdekaan 17 Agustus Anda akan semakin berkesan dan penuh dengan kebahagiaan. Selamat merayakan hari kemerdekaan, semoga Indonesia semakin maju dan berkembang! Dirgahayu Republik Indonesia!