×

Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba

Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba

Bogor, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki ragam kuliner khas yang patut dicoba. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota hujan ini.

1. Soto Bogor
Soto Bogor merupakan hidangan khas Bogor yang terkenal dengan kuah kaldu sapi yang kaya rempah. Soto ini disajikan dengan daging sapi rebus, telur, tauge, dan bawang goreng. Rasanya yang gurih dan hangat membuat soto Bogor menjadi menu favorit untuk sarapan atau makan siang.

2. Asinan Bogor
Asinan Bogor merupakan hidangan sayuran yang disajikan dengan bumbu kacang yang segar dan pedas. Biasanya terdiri dari kol, tauge, toge, dan kacang panjang yang disajikan dengan potongan kerupuk. Rasanya yang segar dan pedas membuat asinan Bogor cocok dinikmati sebagai cemilan atau makanan ringan.

3. Roti Unyil
Roti unyil merupakan roti kecil yang biasanya disajikan dalam bentuk variasi, seperti roti coklat, roti keju, atau roti pandan. Roti unyil sangat populer di Bogor dan sering dijadikan oleh-oleh khas dari kota ini. Rasanya yang manis dan lembut membuat roti unyil menjadi camilan yang pas untuk dinikmati bersama secangkir teh hangat.

4. Kerak Telor
Kerak telor merupakan makanan tradisional Indonesia yang juga populer di Bogor. Makanan ini terbuat dari campuran beras, telur ayam, ebi, dan bawang merah goreng. Kerak telor biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan cabai rawit. Rasanya yang gurih dan pedas membuat kerak telor menjadi hidangan yang cocok dinikmati sebagai menu sarapan atau makan malam.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner Bogor yang khas dan menggugah selera. Selamat menikmati!