Nestle Kejayan merupakan salah satu pabrik pengolahan susu bubuk terbesar di Indonesia. Pabrik ini telah beroperasi selama puluhan tahun dan telah menjadi salah satu produsen susu bubuk terkemuka di Indonesia.
Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan dimulai dari pengumpulan susu segar dari peternakan-peternakan di sekitar pabrik. Susu segar yang telah dikumpulkan kemudian diproses melalui berbagai tahapan untuk menghasilkan susu bubuk berkualitas tinggi.
Tahapan pertama dalam proses pembuatan susu bubuk adalah pembersihan susu segar. Susu segar yang telah dikumpulkan akan melewati proses penyaringan dan pembersihan untuk menghilangkan kotoran dan bakteri yang mungkin terdapat dalam susu.
Setelah itu, susu segar akan dipasteurisasi untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme yang mungkin terdapat dalam susu. Proses pasteurisasi dilakukan dengan memanaskan susu hingga suhu tertentu selama beberapa saat, kemudian mendinginkannya dengan cepat.
Selanjutnya, susu yang telah dipasteurisasi akan diuapkan untuk menghilangkan sebagian airnya. Proses pengeringan ini dilakukan dengan menggunakan teknologi canggih untuk memastikan susu bubuk yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik.
Setelah susu dikeringkan, susu bubuk akan diayak untuk memastikan bahwa tidak ada gumpalan-gumpalan susu yang tersisa. Selain itu, susu bubuk juga akan diuji kualitasnya melalui berbagai tes laboratorium sebelum diemas dan didistribusikan ke pasar.
Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan ini membutuhkan ketelitian dan kehati-hatian yang tinggi untuk menghasilkan produk susu bubuk yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi. Dengan teknologi dan standar produksi yang ketat, pabrik Nestle Kejayan berhasil memproduksi susu bubuk yang telah dipercaya oleh masyarakat Indonesia selama bertahun-tahun.