Pekan Gastronomi Prancis merupakan acara tahunan yang diselenggarakan di berbagai kota di Indonesia, termasuk di kota Jakarta. Acara ini merupakan wadah bagi para pecinta kuliner untuk menikmati berbagai macam hidangan khas Prancis yang lezat dan nikmat.
Salah satu hal yang menarik dari Pekan Gastronomi Prancis adalah keragaman kuliner yang ditawarkan. Dari hidangan klasik seperti croissant, escargot, quiche, hingga hidangan modern seperti macaron dan eclairs, semua dapat ditemukan di acara ini.
Salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan adalah escargot, hidangan khas Prancis yang terbuat dari siput yang dimasak dengan bawang putih, mentega, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut, dan sering kali disajikan dengan roti panggang untuk menyerap sausnya.
Selain itu, croissant juga menjadi salah satu hidangan favorit pengunjung Pekan Gastronomi Prancis. Roti yang terbuat dari lapisan-lapisan adonan yang dilapisi mentega ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Croissant biasanya disajikan sebagai sarapan atau camilan di Prancis, namun juga bisa dinikmati sebagai hidangan penutup di acara kuliner ini.
Tidak hanya hidangan klasik, Pekan Gastronomi Prancis juga menawarkan berbagai macam hidangan modern seperti macaron dan eclairs. Macaron adalah kue kecil yang terbuat dari telur, almond, dan gula, dengan berbagai macam varian rasa seperti cokelat, stroberi, dan matcha. Sedangkan eclairs adalah kue kering yang terbuat dari adonan kue yang diisi dengan krim dan disajikan dengan berbagai topping yang lezat.
Dengan keragaman kuliner yang ditawarkan, Pekan Gastronomi Prancis menjadi acara yang menarik bagi para pecinta kuliner untuk mencoba berbagai macam hidangan Prancis yang lezat dan nikmat. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengenal dan menikmati keragaman kuliner Prancis di acara ini!