Teh serai adalah minuman yang menyegarkan dan enak, terbuat dari serai yang kaya akan manfaat bagi kesehatan. Serai merupakan tanaman herbal yang sering digunakan dalam masakan dan minuman karena memiliki aroma yang harum dan rasa yang unik. Teh serai tidak hanya enak diminum, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah cara membuat teh serai yang segar dan nikmat:
Bahan-bahan:
1 batang serai
500 ml air
Madu atau gula secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih batang serai dan memarkan dengan ujung pisau.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan serai yang sudah dimarkan ke dalam air rebusan.
3. Masak selama 5-10 menit hingga air berubah warna menjadi kecoklatan.
4. Saring air rebusan serai ke dalam gelas atau teko.
5. Tambahkan madu atau gula sesuai selera.
6. Teh serai siap disajikan, bisa dinikmati hangat atau dingin.
Manfaat teh serai bagi kesehatan sangatlah banyak, antara lain:
1. Menyegarkan tubuh dan pikiran.
2. Mengatasi masalah pencernaan seperti perut kembung dan gas.
3. Menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
4. Membantu mengatasi flu dan batuk.
5. Meredakan nyeri otot dan sendi.
6. Menyehatkan kulit dan rambut.
Dengan manfaat yang begitu banyak, tidak ada alasan untuk tidak mencoba teh serai sebagai minuman sehari-hari. Selain nikmat diminum, teh serai juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat teh serai sendiri di rumah dan rasakan manfaatnya!