Sambal bawang pedas gurih merupakan salah satu jenis sambal yang sangat populer di Indonesia. Sambal ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang dapat membangkitkan selera makan. Sambal bawang ini juga cocok untuk berbagai hidangan, mulai dari nasi goreng, mie goreng, hingga ayam goreng.

Berikut adalah cara membuat sambal bawang pedas gurih yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:
– 10 buah cabe rawit merah
– 5 siung bawang putih
– 2 buah bawang merah
– 1 buah tomat
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat dengan menggunakan blender atau ulekan.
3. Panaskan minyak goreng di wajan.
4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
6. Masak sambal bawang hingga matang dan berubah warna.
7. Angkat sambal bawang dan sajikan sebagai pelengkap hidangan Anda.

Sambal bawang pedas gurih siap disantap bersama dengan berbagai hidangan kesukaan Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan Anda!