Telur asin adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Telur asin memiliki rasa gurih dan asin yang membuatnya menjadi camilan yang sangat lezat. Namun, tidak semua orang tahu bahwa telur asin sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah.

Berikut adalah cara membuat telur asin sendiri di rumah:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Telur ayam
2. Air
3. Garam

Langkah-langkah pembuatan:
1. Siapkan telur ayam yang masih segar. Pastikan telur dalam kondisi baik dan tidak pecah.
2. Rebus telur ayam dalam air mendidih selama kurang lebih 15 menit. Hal ini bertujuan untuk membuat telur matang.
3. Setelah telur matang, angkat telur dan rendam dalam air dingin selama beberapa menit.
4. Kupas kulit telur dan letakkan telur dalam wadah yang bersih.
5. Campurkan air dengan garam secukupnya hingga garam larut dalam air.
6. Tuangkan larutan garam ke dalam wadah yang berisi telur. Pastikan telur terendam sepenuhnya dalam larutan garam.
7. Diamkan telur dalam larutan garam selama kurang lebih 3-7 hari tergantung seberapa asin yang diinginkan.
8. Tiriskan telur dan keringkan dengan lap bersih.
9. Telur asin siap disajikan dan dinikmati sebagai camilan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat telur asin sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Selain itu, Anda juga bisa menyesuaikan tingkat keasinan telur sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!